Frühlingsrolle
viel feines Gemüse, Tofu und knackige Sprossen; vegan
| Zutaten Füllung: | |
| Gemüse* (65%) (Weisskohl*, Mung-bohnensprossen* (11,1%), Karotten*, Lauch*), Tofu* (7,4%) (Wasser, Soja-bohnen*, Gerinnungsmittel: Nigari), Sojasauce* Shoyu (Wasser, Soja-bohnen*, Weizen*, Meersalz), Sesam*, Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Meersalz, Roh-Rohrzucker* | |
| Zutaten Teig: | |
| Wasser, Weizenmehl*, Meersalz, Sonnenblumenöl* |
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Brennwert | 958 kJ / 229 kcal |
| Eiweiß | 5,1g |
| Kohlenhydrate | 24,1g |
| Fett | 12,5g |
| 1 BE | 50g |
Rezeptur ohne Hefe und ohne Ei. *aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-003-Öko-Kontrollstelle Hergestellt in Deutschland
Tipp: Als Imbiß oder Beilage, kalt oder erwärmt in der Pfanne (ohne Fett), im Backrohr oder auf dem Grill.
