Frühlingsrolle

viel feines Gemüse, Tofu und knackige Sprossen; vegan

Zutaten Füllung:
Gemüse* (65%) (Weisskohl, Mung-bohnensprossen (11,1%), Karotten, Lauch), Tofu* (7,4%) (Wasser, Soja-bohnen, Gerinnungsmittel: Nigari), Sojasauce Shoyu (Wasser, Soja-bohnen, Weizen, Meersalz), Sesam, Sonnenblumenöl, Gewürze, Meersalz, Roh-Rohrzucker
Zutaten Teig:
Wasser, Weizenmehl, Meersalz, Sonnenblumenöl

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert	958 kJ / 229 kcal
Eiweiß	5,1g
Kohlenhydrate	24,1g
Fett	12,5g
1 BE	50g

Rezeptur ohne Hefe und ohne Ei. *aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-003-Öko-Kontrollstelle Hergestellt in Deutschland

Tipp: Als Imbiß oder Beilage, kalt oder erwärmt in der Pfanne (ohne Fett), im Backrohr oder auf dem Grill.