Mini-Frühlingsrollen

mit feinem Gemüse, Tofu und knackigen Sojasprossen; vegan

Zutaten Füllung:
Gemüse* (47%) (Weißkohl*, Mung-bohnensprossen* (10%), Karotten*, Lauch*), Tofu* (7%) (Wasser, Soja-bohnen*, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat), Reisquellmehl*, Sojasauce* Shoyu (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz), Sesam*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Gewürze*, Roh-Rohrzucker* Rezeptur ohne Ei und ohne Hefe.
Zutaten Teig:
Wasser, Weizenmehl*, Meersalz, Sonnenblumenöl*

100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1109 kJ / 265 kcal
Eiweiß 5,1 g
Kohlenhydrate 27,4 g
Fett 14,6 g
1 BE43,8 g

4x50 g